Description

Alternative végétale parfaite à la mozzarella qui fond !

Cette alternative à la mozzarella est douce et à la texture légère. Elle peut être consommée crue et fond même au contact de la chaleur ! Elle est donc idéale dans une salade tout comme sur une pizza. Vous m’en direz des nouvelles 👌

Particularité : En plus d’être excellente, cette alternative est à base de “boisson” de soja fermentée, ce qui la rend riche en calcium et protéines actives probiotiques ! En effet, le soja est une incroyable légumineuse qui, comme la viande, contient tous les acides aminés essentiels à notre organisme !

Ingrédients : Boisson de soja* (50%), yaourt de soja* (boisson de soja, ferments actifs), huile de coco*, sel marin, amidon de maïs*, carraghénane kappa*, levure nutritionnelle* (levure*, farine de riz*, sel marin). *Issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Contient du SOJA. Peut contenir des traces de NOIX et LUPIN.

Conservation : À conserver au frigo (entre 0 et 5°)

À consommer de préférence avant le/Numéro de lot : Voir emballage

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique        518 Kcal / 2148 Kj
Protéines            9g
Glucides    21,1g
… dont sucre         4,77g
Graisses / Lipides                    41,1g
… dont mono-insaturés    17,7g
… dont saturés             18,20g
… dont polyinsaturés     5,15g
Sel                        1,61g

Produit : Monella
Producteur : Veggie Karma
Origine : Barcelona, Espagne